Erhvervspraktik
Overnatningsfaciliteter og Restaurationsvirksomhed

Scandic Hotel Aarhus Vest - Køkken

Konference mødeområde

Beskrivelse

Er du vild med mad? Kunne du tænke dig at opleve hverdagen i et køkken på et hotel? Vil du lære at bruge en kniv og lave god mad? Så er praktik i køkkenet på Hotel Scandic Aarhus Vest måske noget for dig.

Scandic Hotel Aarhus Vest ligger 4 km fra Aarhus centrum. Vores hyggelige restaurant og bar, der begge er nyrenoverede, er oplagte til et uformelt møde, til en lækker middag eller blot til et afslappende øjeblik. I vores restaurant er der plads op til 150 gæster i et afslappende og uformelt miljø. Restauranten er indrettet i varme farver med mange flotte detaljer. I køkkenet sørger vi både for morgenmaden til vores hotelgæster, for frokosten til vores konferencegæster og for aftensmaden til hotelgæsterne.

Når du er i praktik hos os i køkkenet kommer du til at være med til at forberede maden til vores gæster og du bliver en del af opgaverne i køkkenet. Du får fornemmelsen af hverdagen på et hotel, i vores køkken og bliver en del af vores fællesskab.

Forventninger

Vi vil gerne have at du får en god oplevelse, når du er i praktik hos os.

Du kan forvente:

  • at møde engagerede medarbejdere, som gerne vil vise dig hverdagen
  • at blive en del af opgaverne i køkkenet
  • at få indsigt i jobbet som kok

Vi forventer:

  • at du har lyst til at være i praktik hos os
  • at du møder til tiden og efterlader mobilen i tasken
  • at du kommer i sorte bukser og sort bluse, som gerne må blive beskidt og komme til at lugte af mad
  • at du har gode sko på med skridsikre såler
  • at du er klar på skiftende arbejdstider
  • at du tager del i alle de opgaver vi sætter dig til - også opvasken

Praktisk information

Sted
Scandic Hotel Aarhus Vest
Rytoften 3
8210 Aarhus V
Skjul detaljer

P-nummer til registrering på Uno Ung: 100292637

Interesseområder
551010 Hoteller
Branche
Overnatningsfaciliteter og Restaurationsvirksomhed
Huskeliste

HUSK: Sorte bukser og sort bluse. Gode sko med skridsikre såler

Ansøgning

Vil du høre mere om erhvervspraktik i køkkenet hos Scandic Hotel Aarhus Vest?

Kontakt:

Direktør Mette Mecklenburg von Undall