Restaurant L'øst - Køkken

Beskrivelse

Er du vild med mad? Kunne du tænke dig at opleve hverdagen i et køkken på restaurant og et hotel? Vil du lære at bruge en kniv og lave god mad? Så er en praktik i køkkenet på Restaurant L'øst måske noget for dig.

Restaurant L'øst ligger i hjertet af Aarhus i forbindelse med Scandic Aarhus City. I vores restaurant på Østergade er det lysten til at lave god mad, der driver køkkenet. Med rødder i det nordiske og forkærlighed for lokale råvarer skifter menuen med årstiden for altid at byde dig på det bedste fra sæsonen. Vi har modet til at plukke tendenser og kombinere de gode råvarer på nye måder, så det både overrasker og smager. Ingenting er overladt til tilfældighederne, når vi serverer madglæde, kvalitet og gode råvarer på hver eneste tallerken.

Læs mere om os her: Restaurant L'øst

Når du er i praktik hos os i køkkenet kommer du til at være med til at forberede maden til vores gæster og du bliver en del af opgaverne i køkkenet. Du får fornemmelsen af hverdagen på et hotel, i vores køkken og bliver en del af vores fællesskab.

Forventninger

Vi vil gerne have at du får en god oplevelse, når du er i praktik hos os.

Du kan forvente:

at møde engagerede medarbejdere, som gerne vil vise dig hverdagen
at blive en del af opgaverne i køkkenet
at få indsigt i jobbet som kok

Vi forventer:

at du har lyst til at være i praktik hos os
at du møder til tiden og efterlader mobilen i tasken
at du kommer i sorte bukser og sort bluse, som gerne må blive beskidt og komme til at lugte af mad
at du har gode sko på med skridsikre såler
at du er klar på skiftende arbejdstider
at du tager del i alle de opgaver vi sætter dig til - også opvasken