Erhvervspraktik
Overnatningsfaciliteter og Restaurationsvirksomhed

Hotel Årslev Kro - Køkken

Kro

Beskrivelse

Kan du lide at lave mad? Vil du gerne opleve hverdagen i et køkken på et hotel? Så er praktik i køkkenet på Hotel Årslev Kro måske noget for dig.

Hotel Årslev Kro består af 78 hyggelige og velindrettede værelser, restauranten Det Rustikke Landkøkken, samt gode 4-stjernede kursus- og konferencefaciliteter. 

Vi byder på mange forskellige faciliteter som f.eks. fodboldbane, grønt område, udendørs borde og bænke, en hyggelig restaurant, samt motel- og hotelværelser, familierum, hyggelige små tagværelser og store business suiter.

Når du er i praktik hos os i køkkenet, kommer du til at hjælpe med opfyldning af A la Carte i vores restaurant "Det Rustikke Landkøkken" og du bliver en del af opgaverne i køkkenet.

I praktikken får du en fornemmelse for hverdagen på et hotel og i et køkken og du bliver en del af et godt fællesskab.

Forventninger

Vi vil gerne have at du får en god oplevelse, når du er i praktik hos os.

Du kan forvente:

  • at møde engagerede medarbejdere, som gerne vil vise dig hverdagen
  • at blive en del af opgaverne i køkkenet
  • at få indsigt i jobbet som kok

Vi forventer:

  • at du har lyst til at være i praktik hos os
  • at du møder til tiden, som vi aftaler
  • at du kommer i sorte bukser og sort bluse, som gerne må blive beskidt og komme til at lugte af mad
  • at du har gode sko på med skridsikre såler
  • at du er klar på skiftende arbejdstider
  • at du tager del i alle de opgaver vi sætter dig til

Praktisk information

Sted
Hotel Årslev Kro
Silkeborgvej 900
8220 Brabrand
Skjul detaljer

P-nummer til registrering på Uno Ung: 1018789023

Interesseområder
551010 Hoteller
Branche
Overnatningsfaciliteter og Restaurationsvirksomhed
Mødetider

kl. 11.00-19.00. Der kan forekomme dage, hvor du skal møde tidligere.

Huskeliste

Sorte bukser og sort skjorte. Gode sko
 

Ansøgning

Vil du høre mere om erhvervspraktik i restauranten på Hotel Årslev Kro?

Kontakt: Direktør Sanne Mondrup

Tlf.: 8626 0577 eller 2091 0020